食品安全作为校园安全的重中之重,一直备受家长与社会的关注。为回应家长对学生在校用餐情况的关切,确保广大师生用餐安全,筑牢校园舌尖上的安全防线,9月13日上午,市教育体育局党组书记、局长赵振一行到周口市五一路小学调研学校供餐工作,并与学生共进午餐。
赵振局长听取了学校供餐工作汇报,查看了班级分餐、学生就餐、家长陪餐、食品留样等进餐流程,深入了解供餐公司选用、食品原料采购渠道、餐饮器具设施消毒以及从业人员卫生健康等情况。同时,与同学们亲切交谈,对学生有序取餐、文明就餐给予肯定,教导同学们要懂得感恩,珍惜粮食,不挑食、不偏食,养成良好的饮食和卫生习惯,做到科学饮食、健康饮食,以实际行动弘扬中华民族传统美德。
陪餐期间,赵振局长与家长比肩而坐,认真倾听家长们的意见与反馈,同时要求学校负责人严格落实陪餐制度,每天做好陪餐记录;要科学制定营养菜谱,注重荤素搭配,平衡学生的膳食结构,保障学生成长发育的营养需求;要特别关注饭菜质量、食品卫生和餐具安全,保障师生“舌尖上的安全”,严守食品安全事故的底线,为学生的健康成长保驾护航!